鲜脆的酱莴笋

用料  

鲜脆的酱莴笋的做法  

1. 个人觉得还是长莴笋好，皮薄，香味浓。

2. 细活！

3. 切成细条，大太阳晒吧！

4. 这两天太阳大，一天就成这样了。

5. 空瓶子洗净，开水烫一下，控干水分。准备一瓶海天金标生抽。

6. 晒干的莴笋用冷水洗一下，开水烫后，再晾干水分。装瓶。

7. 压紧。倒上生抽。放冰箱冷藏。一个星期就可以吃了！非常好吃！