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超多汁水的吮指原味鸡

来源:菜肴屋 阅读:1.29W 次
超多汁水的吮指原味鸡的做法步骤图

隔离在家也要过疯狂星期四

用料  

鸡腿
鸡蛋
葱姜蒜
盐,胡椒,蒜头
牛奶
面粉淀粉

超多汁水的吮指原味鸡的做法  

  1. 鸡腿加入盐、胡椒、蒜头混合调味粉,料酒,葱姜蒜,冷藏腌制。有条件可以过夜冷藏

    超多汁水的吮指原味鸡的做法步骤图 第2张
  2. 准备淀粉,面粉,1:1配置;牛奶鸡蛋液混合

    超多汁水的吮指原味鸡的做法步骤图 第3张
  3. 先裹上一层薄粉

    超多汁水的吮指原味鸡的做法步骤图 第4张
  4. 再进入牛奶蛋液滚一圈

    超多汁水的吮指原味鸡的做法步骤图 第5张
  5. 最后再裹上一层厚粉,这样外皮会非常酥,还能锁住里面的汁水

    超多汁水的吮指原味鸡的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱设置200°,烤45分钟左右,20分钟时翻面

    超多汁水的吮指原味鸡的做法步骤图 第7张
  7. 视上色情况适当延长时间

    超多汁水的吮指原味鸡的做法步骤图 第8张
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