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厦门酱油水油蛤

来源：菜肴屋 阅读：2.76W 次
厦门酱油水油蛤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

油蛤
酱油
葱段
辣椒

厦门酱油水油蛤的做法  

  1. 锅中坐油见热，倒入洗净的油蛤

  2. 稍翻炒后，倒入酱油，倒入水

  3. 炒动油蛤，至一个个油蛤壳子打开，便熟

  4. 装起油蛤，留下汁水

  5. 在油蛤上放入葱段辣椒，再均匀倒下锅中的汁水

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