豉汁蒸冬笋腊肠
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![豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃]( "豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃")
过年之后家里总会有很多腊味，吃腻了常规做法不防试试这道豉汁蒸冬笋腊肠。原材料都是当季易得的，荤素搭配接触腊肠的油腻，少许豆豉让味道更浓郁。
用料
| 豆豉 | 20g |
| 川味腊肠 | 两节 |
| 冬笋 | 两根 |
| 盐 | 10g |
豉汁蒸冬笋腊肠的做法
剥冬笋。削去太老的皮。
![豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烧一锅开水加入盐。冬笋切片后放入锅中煮三分钟，断生。
![豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腊肠切片后和冬笋片间隔摆在盘中。
![豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
撒上豆豉，中火蒸20分钟。
![豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅啦，好吃😋
![豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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