蒜蓉蒸梭子蟹
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用料
| 梭子蟹 | 3只 |
| 蒜 | 5-8瓣 |
| 糖 | 勺 |
| 盐 | 少量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 热油 | 少量 |
蒜蓉蒸梭子蟹的做法
梭子蟹处理干净，装盘
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准备蒜末
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准备葱花
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炒锅烧热，将食用油烧热浇在蒜末上，加入生抽，少许糖，做成蒜蓉
![蒜蓉蒸梭子蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉蒸梭子蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蒜蓉放在螃蟹上，蒸锅水开后上锅蒸12分钟，淋少许蒸鱼豉油
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完成✅
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小贴士
梭子蟹上市的季节，公蟹很鲜美，买的3只都是公蟹
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