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红卤鸭翼头

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
红卤鸭翼头的做法步骤图,红卤鸭翼头怎么做好吃

用料  

鸭头 1个
鸭翼 3个14元一斤一共花18元
卤水汁 半碗
清水 2碗半到3碗
干红辣椒 如要吃辣可放点
花生油或调和油

卤鸭翼头的做法  

  1. 第一步,洗净鸭翼和鸭头并斩成一断断

  2. 第二步,热锅放油后把鸭翼和鸭头丢进锅里翻炒

  3. 第三步,加半碗卤水汁和2碗半到3碗清水

  4. 第四步,大火加锅盖闷,隔5-10分钟翻动再加盖闷,大概闷20-30分钟左右

  5. 第五步,看差不多水干就可起锅放碟OK了

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