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好剥皮的卤鹌鹑蛋方法

来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
好剥皮的卤鹌鹑蛋方法的做法步骤图

一款实用的剥鹌鹑蛋方法

用料  

鹌鹑蛋,卤料

好剥皮的卤鹌鹑蛋方法的做法  

  1. 将鹌鹑蛋洗净

  2. 锅中加水,烧开后再加入鹌鹑蛋,煮几分钟后将鹌鹑蛋捞出,过凉水并捏碎鹌鹑蛋皮,将锅中加水和卤料,再卤制。这样就很容易剥皮了

    好剥皮的卤鹌鹑蛋方法的做法步骤图 第2张
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