香煎牛排- 买新鲜牛排回来自己做

再也不用到外面吃西餐啦~

在家做的也好吃

用料  

香煎牛排- 买新鲜牛排回来自己做的做法  

1. 两面抹上适量盐，黑胡椒粉，和1勺油

2. 用刀背拍松

3. 热油锅，等冒烟了再放下去
   

4. 速战速决，边煎边用锅铲压，里面才熟得快
   
   大火煎，时间不能超过3分钟，不然肉煎老了不好吃，咬不动

5. 煎好撒上黑胡椒粉 和适量盐

6. 煎个鸡蛋，煮点意面 (意大利面 我之前有发过菜谱哈！)
   
   点缀一下，好看又好吃~