香煎羊排（秒杀西餐厅）

对的季节我们需要吃对的美食！天气渐渐转冷，有必要美味的羊排吃起来！但是好羊排难寻！懂肉的都知道国产羊肉品质价格远胜进口，而呼伦贝尔草原腹地散养又是顶级！借鉴西式吃法，最好的品质给了最高级的烹饪！

用料  

香煎羊排（秒杀西餐厅）的做法  

1. 首先我很激动地告诉小伙伴们，这个羊排真心好吃，诚心推荐！⭐⭐⭐⭐⭐

2. 一袋480克，有羊排8片，今天我给大家试着煎两片，真的超级好吃！嫩嫩滴，没有羊膻气，好吃！

3. 取了两块，用水冲洗一下，然后用厨房用纸把水吸干，待用

4. 黄油，西蓝花，研磨黑胡椒各就各位！嘻嘻～

5. 羊的肥瘦每一只都略微不同。另外，法排是一定要有一些肥肉才好，这样在煎烤的过程中，羊的油脂会散发出非常诱人的香味，并且也会使口感更加鲜嫩多汁。如果都是瘦肉，那就很柴啦😋

6. 就是用摩飞锅小火慢慢煎～羊排品质好，只需要小火，都无需其他顾虑

7. 一心两用，及时雨，水煮西兰花，配角出马

8. 羊排小火煎3-5分钟，等熟了，撒研磨黑胡椒，具体按自己的口味来

9. 出锅摆盘，给自己想要的美食

10. 客官们，如何？

11. 差一杯红酒，略美中不足～

12. 美味～

小贴士

我们这个法排做法很简单的
不用烤箱，用平底锅就能煎
小火慢慢煎，不要大火！
无需提前腌制，非常方便
手残党都能做出大餐👏