简易煎鲅鱼

又是美好的一天
又是鹅鹅饿的一天
想吃炸鸡，但疫情，怕死
想吃红烧鲅鱼不会做

用料  

简易煎鲅鱼的做法  

1. 买鲅鱼→抹淀粉→煎鲅鱼
   
   出锅
   
   撒辣椒粉或者香料

小贴士

(鲅鱼，买的时候让中间片开，葱姜蒜料酒盐淹15分钟）

我懒得一个个去除腌制调料，直接用水冲了一下

油不用很多，比炒菜多一点就行