香煎盐焗鸡翅|马克西姆不粘锅
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用料
鸡中翅 | 10个 |
零卡糖 | 3克 |
盐焗鸡粉 | 20克 |
料酒 | 1勺 |
香煎盐焗鸡翅|马克西姆不粘锅的做法
准备好所有食材
鸡翅冲洗干净后,放入盐水中浸泡半小时,可以有效的祛除异味和血水。
浸泡后捞出用厨房纸吸干水份。
加入盐焗粉、零卡糖、和料酒抓拌均匀后腌制半小时。
起锅烧热油,油不用太多。
先将鸡翅背面贴着锅底放好,中小火慢煎。
煎到两面都金黄色就可以了。
超级香
感谢@琳哒琳哒提供的美味食谱
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