板栗焖鸡翅|马克西姆不粘锅
来源:菜肴屋 阅读:6.57K 次
板栗香甜软糯,焖鸡翅简直不要太好吃了
用料
鸡翅 | 8个 |
板栗 | 200克 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 2片 |
葱 | 3根 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
清水 | 200ml |
白芝麻 | 适量 |
板栗焖鸡翅|马克西姆不粘锅的做法
准备好所有食材
鸡中翅正反面各划两刀,少许料酒、生抽、蒜片腌10分钟入味。
姜片、葱结备好。调碗汁:200ML清水,生抽10ml,老抽5ml,蚝油10ml,白糖5g,混合均匀;(不用另外放盐咯,味儿足够啦)
马克西姆不粘锅倒入少许油,中火,放入鸡中翅两面煎至微焦;
煎出漂亮的焦黄色
接着,倒入板栗和调好的汁,翻拌均匀。放入姜片和葱结,盖上锅盖,小火焖煮15分钟……
咕咚咕咚~
最后转大火稍微收汁。板栗🌰鸡中翅完成!
板栗香甜软糯
鸡翅入味轻松脱骨
感谢@NZmom提供的美味食谱
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/men/nmdnq.html