煎韭菜鸡蛋盒

好香又简单的做法

用料  

煎韭菜鸡蛋盒的做法  

1. 面粉加80度左右开水搅拌成絮状

2. 揉团等待20分钟，

3. 韭菜晾干切碎

4. 鸡蛋炒熟炒碎

5. 韭菜先加油搅拌均匀，再加鸡蛋，加盐，十三香，搅拌

6. 面团拿出来揉光滑，戳长条

7. 切小剂子

8. 杆圆形，再加入馅料

9. 包好，

10. 小火慢慢煎，勤翻面

11. 出锅