黄油煎牡蛎肉
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用料
| 牡蛎 | 200克 |
| 黄油 | 10克 |
| 蒜蓉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 面粉 | 适量 |
黄油煎牡蛎肉的做法
牡蛎肉先用面粉清洗。
![黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第2张]( "黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第2张")
再用盐水清洗一遍。
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清洗轻手些。避免弄破牡蛎肚
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这两步，让牡蛎肉超级干净了。
沥干水分
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煎之前，裹上面粉。
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黄油炒香蒜末
![黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第7张]( "黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第7张")
放入牡蛎肉，先煎一面
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再翻面，继续煎…
![黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第9张]( "黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第9张")
最后1勺生抽调味即可。
![黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第10张]( "黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第10张")
奶香味十足！
![黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第11张]( "黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第11张")
Yummy yummy yummy
![黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第12张]( "黄油煎牡蛎肉的做法图解 黄油煎牡蛎肉的做法步骤 第12张")
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