奶油黄瓜玉米牡蛎肠粒
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今天回到家,老婆还没回来,打个电话问候之后才知道抛弃我自己已经在外面吃上了。我实在是不想再费事做别的了,搜刮了一下冰箱,发现了之前吃剩下的玉米粒,还有一些牡蛎肠,突然想到还有一些黄瓜,好吧,今天我就吃的健康一点,来个清淡奶油味道的玉米黄瓜粒炒牡蛎肠
用料
牡蛎肠 | 两根 |
黄瓜 | 一根 |
罐装甜玉米 | 半罐 |
加盐奶油 | 10克 |
葱 | 少许 |
盐 | 少少 |
奶油黄瓜玉米牡蛎肠粒的做法
黄瓜,牡蛎肠切粒,葱切丝备用
罐装甜玉米取一半沥干水备用
含盐奶油,取十克,注意勿多,容易腻。
热锅,放奶油,待奶油完全融化。
葱花炝锅,放入黄瓜粒和玉米粒。
翻炒几下,即可放入牡蛎肠粒,继续翻炒数秒,放少少盐保持清淡香甜的口感,出锅。
成了,慢慢享受吧,冬日里的清香口感和牡蛎浓浓的海鲜味道融合的一道健康低盐菜。
小贴士
注意这道菜一定要中火快炒,火大了黄瓜就软了没有了脆脆的口感。
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