简单香煎牛排🥩

增强免疫力需要经常吃点牛肉，冰箱里屯了点儿牛腿肉，虽不及菲力、T骨、西冷等牛排，做法到位也鲜嫩可口，居家生活可以经常食用。

用料  

简单香煎牛排🥩的做法  

1. 牛排洗净后，用刀背敲打；

2. 用厨房纸巾吸干水分；

3. 两面各洒上少许黑胡椒；

4. 两面浇上少许生抽；

5. 涂上少许料酒后，铺上洋葱片腌制十分钟；

6. 放入倒有少量橄榄油的平底锅中，两面大火各煎一分钟，出锅装盘，美味鲜嫩8分熟。