煎眼肉牛排🥩

牛排小白开始第一次尝试啦！
    买了进口的眼肉🥩牛排，解冻，煎肉，摆盘，摄影，品尝~还挺享受这个过程的，虽然第一次煎牛排不小心煎成全熟了，嚼不太动，下次再总结经验，试试西冷啊，菲力啊~
   煎牛排的技术还不好，只作记录……

用料  

煎眼肉牛排🥩的做法  

1. 解冻一块牛排🥩

2. 平铺在菜板上

3. 用厨房纸吸干水分

4. 抹一点油

5. 锅里放一点油   油温升高了   放牛排🥩

6. 根据自己牛排状况  翻面~
   
   我就是翻慢了……牛排不小心变全熟

7. 翻面以后加大蒜  黄油  看大师做法  用勺子🥄淋上黄油~

8. 煎熟了拿出来醒肉~
   今天眼肉有点筋……
   有经验的大师说放菜板上  
   我比较省事  直接放盘子里了

9. 剩下的油煎点蔬菜~
   荷兰豆  西蓝花🥦

10. 蔬菜好了以后  加一点油  放黑胡椒汁（我是买牛排送的~有点咸  加了水的）
    看了一下后面的配料  就是胡椒粉  盐  生抽
    没有料汁的朋友  用这些食材煮沸浇上去也一样的

11. 摆个盘嘻嘻

12. 可可爱爱

13. 切一块  哦  全熟了哈哈

14. 挤柠檬汁🍋

15. 第一次做牛排体验~希望下次做的更好！
    无论摆盘还是厨艺！
    七分熟拿来吧你😂

16. 来更新！
    第二次做   煎了五分熟~吃不惯又煎了一下哈哈

17. Medium~