韓式煎牛排🥩

很喜歡吃韓式的牛排 🥩，

自己嘗試學習醃製也是很不錯的；

用料  

韓式煎牛排🥩的做法  

1. 牛排🥩放入水裡泡30分鐘去血水，再用清水洗乾淨。

2. 把洋蔥，大蔥，白蘿蔔，生薑切好。乾香菇，乾海帶洗乾淨備用。

3. 牛排🥩醃製調料：鍋內倒入醬油，再倒入一碗半的水，把洋蔥大蔥，白蘿蔔，生薑，乾香菇，海帶一起倒入鍋內煮20分鐘。

4. 調料過篩，加入香油.雪梨汁白糖醃製2小時。

5. 鍋內放油，煎至兩面熟，再淋上少許調料汁，不夠鹹的話可以加少許海鹽即可。

小贴士

烫渣可以吃哦，不要浪费哈。