黄油煎牛排🥩
来源:菜肴屋 阅读:3.33W 次
试过那么多西餐店,还是最爱吃这款~
用料
牛排1 | 块 |
黄油5 | 克 |
黑胡椒1 | 勺 |
洋葱半 | 个 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 2克 |
料酒 | 2勺 |
胡萝卜 | 半根 |
黄油煎牛排🥩的做法
黄油切小块入锅,黄油全部化开后,加牛排和胡萝卜🥕
随后加料酒、生抽、糖,两面煎大约3-5分钟
牛排七成熟后,加洋葱,在一旁翻炒至软烂,出锅撒黑胡椒即可
小贴士
1、一定要用黄油才有正宗的西餐味;2、洋葱要在牛排一旁翻炒,这样牛排上才有洋葱的葱香;3、料酒可换成葡萄酒🍷味道更好也更营养;
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