如何煎牛排🥩
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最近很喜欢吃菲力牛排,但由于疫情不敢去餐馆吃(问题是敢去餐馆也不开呀)但是正好可以在网上买速冻牛排🥩,物流也很快,于是就决定自己做牛排。(方子是自己想出来的没有抄袭,再说了,如果抄袭,做牛排的方法可能也是一样的,所以一定要相信我真的没有抄袭)
用料
牛排🥩 | 1块 |
黄油🧈(煎土豆用) | 6克 |
黑胡椒🧂 | 适量 |
土豆🥔 | 半个/1个(看你的牛排有多大,我用了半个) |
黄油🧈(煎牛排用) | 6克 |
牛排酱 | 1包(没有可以不加) |
如何煎牛排🥩的做法
把速冻牛排从冰箱里拿出来,放在桌子上解冻。
解冻到掰这个牛排的时候是软的(看视频)
先来煎土豆:把土豆🥔洗一洗放在盆子里泡一会
煎土豆要胡椒粉、黄油,土豆、平底锅(黄油切一半就够)
把黄油🧈放入锅中开中火化
把土豆放进锅里,用铲子反复翻炒土豆煎的时候放一点胡椒粉
把土豆煎成金黄色稍微有一点糊的(如果看着快糊了的时候可以加一点盐和食用油)
之后我们来煎牛排🥩材料是;牛排🥩,黄油🧈胡椒粉🧂
先把锅预热,之后用中火把黄油放进锅里
等黄油化了,把牛排放进锅里,可以再加一点食用油
要反复翻面
按自己的口味调整煎牛排的时间,我喜欢吃八分熟的,煎好后摆盘
有牛排酱的可以加上一点(注意,如果牛排酱和速冻牛排都放在了冷冻箱,那先要把牛排酱放在冷藏箱或者拿出来放凉知道它变成液体为止)
成品,看起来很有食欲哟!快来试试吧!yummy😋 !
小贴士
1:用来煎牛排的黄油和用来煎土豆的黄油要分开放两个盘里
2:收藏!!!
3:我是个孩子,关注我吧!求你了,不信你看我主页,我10岁了
4:一定要交作业哟!!!
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