如何快速用平底锅煎牛排

加班，九点才回到家，赶去超市买了日用品后发现快十点了，饿得不行，低血糖导致眼花了，赶紧将剩下的一块牛肉取出，分成1/2，就是纯粹地为了偷懒…

用料  

如何快速用平底锅煎牛排的做法  

1. 不好意思，我怕做不成，没步骤。第一步当然是将牛肉看量切扁块就成牛排拉，西红柿切块。

2. 牛排用到切格子形状，只切一面，不要弄断哦~切只是为了待会儿煎得入味

3. 放糖和盐抹到牛排格子那面，轻轻拍打

4. 可以放入冰箱半小时

5. 起平底锅，下油，小火慢煎，到最后想快点可大火

6. 看你吃几成熟，然后撒些十香粉

7. 端牛排到碟子，放西红柿(因为我的西红柿冰箱取的，所以要翻炒一下)，放糖和盐略炒热就好

8. 装盘，与牛排摆好

9. 然后抹上一层黑胡椒酱

小贴士

总共用了不到半小时煎好(除了腌制过程半小时)，所以，这是最快的也是最简易煎牛排方式拉！我成功了，分享给大家~以后也不用可以买牛排，只要是牛肉和平底锅都有，也能吃的好吃的煎牛排哦！