平底锅煎蛋
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一个人的时候,没有什么菜的时候,煎蛋就成了必不可少的一道简便菜~可以利用冰箱里的点点滴滴,点缀你的煎蛋。材料任你配。因为买了个平底锅,煎蛋我也觉得有趣多了,嘻嘻,别见怪。
用料
豆角 | |
脆皮肠 | |
鸡蛋 | |
酱油 |
平底锅煎蛋的做法
把豆角切小块,我切成平平的,容易与蛋切合。脆皮肠也成一片片准备好。把蛋打均匀,放盐。
平底锅烧热,放油,把豆角,脆皮肠放进锅里翻炒几下,爆香一下。
放打好蛋进锅,让其均匀在锅。可以加点酱油。
按你喜欢的成熟度预计时间。期间可以翻一下。
做好了的样子,我弄得不太好看。
小贴士
并不一定要豆角,脆皮肠,可以自己配喜欢的。可以按照自己口味来弄成熟度。当然也不一定要平底锅。
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