家庭版版宝宝果蔬面条

用料  

家庭版版宝宝果蔬面条的做法  

1. 各种蔬菜 水果榨汁 ，菠菜焯水，放一点点小苏打一起打，不能多噢！水不要放多，火龙果不需要加水，南瓜蒸熟后也不用加水，这个比例和出来的面比较干，因为我做的是干面条，必须硬才能挂起来不断。

2. 我用的压面机，做干面必须压面机，手擀不动的。和好面，稍微捏成团。一开始在刻度8压，慢慢地调整，一开始很干，没关系，多压几次就好了，实在太干，就用小喷雾瓶，喷一点水。

3. 面越来越光滑

4. 压到0.5毫米，面条光滑，再用面刀切面，粗的细的自己调整。细的好熟一点。压好用干净棍子挂起来。

5. 压面时要有耐心，先厚后薄

6. 通风处晾一夜，不要太阳晒。干了就是脆的，容易断。再用剪刀剪成你想要的长度。

7. 刀头随意，圆的扁的都行。

8. 这是菠菜的

9. 颜色很漂亮是不是？

10. 煮熟了颜色会退一点。小火煮。

小贴士

面粉吸水量有差异，35克是我做了很多后研究出来的比较适合的，请大家自行调整，不要高于35，这是做干面条的。太湿就挂不起来，断。