3分钟单手煎牛排🥩
来源:菜肴屋 阅读:1.69W 次
🈶️人半夜非要吃快牛排🥩,我顺便练练功🧘♂️
用料
牛排 | 一块 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
迷迭香 | 1根 |
3分钟单手煎牛排🥩的做法
竖煎30秒
横煎30秒,撒盐➕黑胡椒
翻面,撒盐➕黑胡椒,竖煎30秒
横煎30秒,关火,锅里放30秒,牛排四周延锅边烤一下锁水。
装盘醒3分钟。
完美,5分熟吧!
小贴士
要再熟一点,就在锅里停留1分钟。
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