香煎巴浪鱼

其实我觉得海鱼还是要煎的好吃些！如果用来蒸的话就比较腥！这都是非常简单的做法了；平时里要带孩子；做完饭又要赶时间去接孩子！（暑假班更赶）所以都是做些简单而又有营养的快手菜！

用料  

香煎巴浪鱼的做法  

1. 鱼本身在市场鱼档都帮清理掉内脏；已放盐腌着的；（别忘了叫鱼档老板放盐哦）洗干净；沥干水！

2. 锅烧热后（一定要烧热；这关系到会不会粘锅）；放油；再放鱼！（小心油溅出来哦！）

3. 煎到底下金黃后再翻面煎第二面煎！（先试试会不会粘锅；如锅粘锅的话就再煎一会再翻；直到能翻起来为止；不粘锅就不用考虑这个问题）

4. 出锅装盘（也可以淋上柠檬汁）

5. 今天中午的菜；还有一个酱油焖鸡还在锅里没出品😭😭😭

6. 怀山薏米玉米龙骨汤（怀山；薏米仁；玉米；龙骨；陈皮）