巴浪鱼干煮面
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巴浪鱼干儿时的味道,巴浪鱼干煮面简单方便。
用料
巴浪鱼干 | 100g |
面 | 200g |
青菜 | 少量 |
虾皮 | 少量 |
巴浪鱼干煮面的做法
放油加热,放入巴浪鱼干小火煎到金黄。放入虾皮一起炒
将巴浪鱼干拨到旁边,煎蛋。
加入烧开的水煮沸,放面,如果喜欢丸子,瘦肉可以加点。
煮3分钟即可,面熟就行。如果喜欢面烂一点,可以多煮一会儿。
小贴士
巴浪鱼干一定要煎得金黄才香
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