红烧啤酒🍺鸭
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真的太太太太爱这个啤酒🍺鸭了😍
用料
| 鸭子 | 半只 |
| 啤酒🍺 | 半瓶 |
| 色拉油 | 50克 |
| 姜 | 2片 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 桂皮 | 3块 |
| 八角 | 3个 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 花椒 | 1小把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白芝麻 | 2把 |
红烧啤酒🍺鸭的做法
第一步倒入色拉油烧热，然后放豆瓣酱、花椒、大蒜头、生姜、八角、桂皮、干辣椒烧热,然后把鸭子放进去爆炒
![红烧啤酒🍺鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红烧啤酒🍺鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
第二部放入生抽、料酒爆炒一下，再倒入半瓶啤酒🍺大火焖煮
![红烧啤酒🍺鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红烧啤酒🍺鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最后放入鸡精、耗油炒匀，再放入白芝麻，然后关火🔥盛出👌🏻👌🏻👌🏻啦
![红烧啤酒🍺鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红烧啤酒🍺鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
主意细节就是鸭子先用热水过滤一遍 此处我没有拍照📸所以没加进去
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