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啤酒🍺红烧鸭腿

来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃

为了儿子,努力学习各种菜式

用料  

鸭腿 2只
八角 1个
老抽 1勺
黑胡椒 少许
姜片 4片
生抽 1勺
干辣椒 2个
蒜头 5个
一听
桂皮 1块
葱段 少许
白糖 2克

啤酒🍺红烧鸭腿的做法  

  1. 今天的主要材料只有两种两个鸭腿+啤酒,鸭腿洗干净备用。

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放少许黑胡椒、生姜片、料酒、腌制60分钟左右

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备葱段、大蒜头、尖辣椒、八角、桂皮

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 在不用放油的情况下,把腌制过的两只大鸭腿放在不粘锅里煎到两面金黄

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用煎出来的鸭油,把料炒香(锅子洗干净)

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后放入两只大鸭腿,再快速打开啤酒罐喝一口后,全部倒入锅中

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 差不多正好末过鸭腿表面…漂亮的样子

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 就这样子!!盖上盖子保持中火…大概30分钟后就会成为下面图片的样子

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后上盆放上葱花🌸

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 看,吃了多开心!

    啤酒🍺红烧鸭腿的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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