家庭版减肥期可以吃的干锅虾
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用料
大虾 | 一斤 |
莲藕切片水煮 | 一节 |
花椰菜水煮 | 小半个 |
蒜头 | 2个 |
玉米砍断蒸熟 | 1根 |
家庭版减肥期可以吃的干锅虾的做法
食材切片:玉米我是切块提前蒸熟的,其他都水煮5分钟(滴点儿油一丢丢盐)
水煮 ,一切水煮 捞出备用 !
郫县豆瓣酱是灵魂 ,因为家里今天没有青色的小菜椒,没有洋葱,咱们简单一点 !
虾去头裹点生粉:中火炸熟捞出 ,变红就差不多熟的了 !
炸虾的油:一勺豆瓣酱,下紫皮蒜头,炒开
加一切配菜,炒开 !
出锅 :豆瓣酱咸的。如果不够咸。这个时候可以加盐
开动 ,十分简单 !
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