减肥期间可以吃的茄汁拌川
来源：菜肴屋 阅读：1.32W 次
用料
| 西红柿 | 2 |
| 生抽 | 1 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 用喷壶哦 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 青稞苦荞麦面条 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法
把配菜洗干净，把一个西红柿切块哦（喜欢去皮的小伙伴，可以把打十字刀，用热水烫一下去皮）
![减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第2张]( "减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第2张")
另一个西红柿直接打汁，我们今天做的茄汁拌拌的浇头不放水哦，靠的就是西红柿汁。
![减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第3张]( "减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第3张")
烫青菜
![减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第4张]( "减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第4张")
成品浇到面上。
![减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第5张]( "减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第5张")
面今天放的有点多。
![减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第6张]( "减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第6张")
减少面量把小青菜拌的面里去，这样就更需要汤汁的浓稠了。
![减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第7张]( "减肥期间可以吃的茄汁拌川的做法步骤图 第7张")
小贴士
煮青菜时候在水里放一点点盐，这样蔬菜更颜色更好看些哦
我做的是番茄拌面，我很喜欢老杭邦面馆的茄汁拌川，但是老底子的份量太大，我在减肥，我是这这样安慰自己的，主要是里面有肉渣，我根本控制不住我自己呀，就在家做了适合我的茄汁拌川
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