减肥期间可以当布丁吃的水蒸蛋~温柔美好一生推
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
童年最温柔的记忆~鸡蛋羹
也算是回忆杀了
因为每次都能想起来小时候六一儿童节,妈妈做的鸡蛋羹。香喷喷,嫩嫩滑滑,像妈妈的手一样~
满心欢喜,独自在外漂泊多年,每当想家或者寒冷的时候都会做这个送给自己
一人食也会很幸福
减肥期间更是可以当布丁吃~
虽然简单,但是要用心才会好吃哦
用料
鸡蛋 | 2个 |
温水 | 小半碗 |
盐 | 1-2克 |
减肥期间可以当布丁吃的水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋~温柔美好一生推的做法
用鸡蛋和温水1:1.5,打成鸡蛋液,可加少许盐,如果表面有很多气泡就用勺子去掉轻轻处理一下
放入大火烧开的蒸笼里,有条件的可以盖上盖子,或者加上微波炉专用保鲜膜。戳几个小孔。然后扣上锅盖。😘
小火蒸10-15分钟。
沿碗壁淋上酱油。撒上葱花。就可以融化进妈妈的爱里啦。
保证不变成蜂窝球嘿嘿
小贴士
虽然简单,但是要用心才会好吃哦。
温水是精髓,敲黑板!
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