砂锅炖一切
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用料
| 鱼 | 3块 |
| 虾 | 8只 |
| 蛋饺 | 5个 |
| 脆皮肠 | 5只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 7瓣 |
| 姜片 | 4片 |
砂锅炖一切的做法
少许盐腌制10分钟
![砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第2张]( "砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第2张")
冰箱冷冻10分钟，可以增加口感哦～
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洗净备用
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切块
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切块
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备用
![砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第7张]( "砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第7张")
砂锅小火热油放入姜蒜、洋葱、胡萝卜煸炒2分钟
![砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第8张]( "砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第8张")
摆入食材，不局限于以上，可以放入任何自己喜欢的食物😋
![砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第9张]( "砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第9张")
盖上中火，看到气孔出气后，小火10分钟，如果是其他肉类相对应增加时间，调一个碗汁淋入，追求原味可以不加，因为鱼肉先前有腌制过呢🥳
![砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第10张]( "砂锅炖一切的做法步骤图，砂锅炖一切怎么做好吃 第10张")
小贴士
第一次制作全程中火导致底部焦了，记得小火小火呀～
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