烤箱版迷你羊肉串
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用料
| 羊肉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 食用油 | 克 |
| 辣椒面 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 淀粉 | |
| 生抽 | |
| 洋葱 | |
| 彩椒 | |
| 白芝麻 |
烤箱版迷你羊肉串的做法
羊肉切成大点的丁放生抽，淀粉，老抽抓匀冰箱腌制一晚
![烤箱版迷你羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤箱版迷你羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
彩椒切成和羊肉差不多的块，先放在碗里加稍许生抽拌一下待用
![烤箱版迷你羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤箱版迷你羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牙签在水里泡15-20分钟，把彩椒和羊肉间隔串成小串，洋葱切粗丝均匀洒在羊肉串上
![烤箱版迷你羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤箱版迷你羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱预热200度，羊肉串放入烤15分钟拿出来撒料（孜然粉，辣椒面，盐，糖，白芝麻混合制成），再入烤箱烤10分钟出炉！让肉软嫩，彩椒肉厚多汁，棒极了
![烤箱版迷你羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤箱版迷你羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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