迷你版羊肉串

用料  

迷你版羊肉串的做法  

1. 羊肉切一厘米，见方小块，放酱油，洋葱，13香，豆油，淀粉，抓匀腌制一小时

2. 牙签浸泡半小时以上，串上羊肉块，间隔一定距离放在吸油纸上或锡纸上。

3. 烤箱预热两分钟，烤五分钟翻面，再烤五分钟出锅，放孜然芝麻。