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香蕉巧克力蛋糕(台湾四季家常菜)

来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
香蕉巧克力蛋糕(台湾四季家常菜)的做法步骤图

用料  

香蕉 熟透的1根
香蕉 成熟的一根
鸡蛋 1个
植物油 40克
50克
百利甜 30克可不加
低粉 90克
可可粉 10克
泡打粉 5克
巧克力 50克
核桃仁 50克可不加

香蕉巧克力蛋糕(台湾四季家常菜)的做法  

  1. 1.香蕉,鸡蛋,植物油,百利甜酒,糖,放入主锅 5秒 速度5打碎
    2.低筋面粉,可可粉,泡打粉 过筛后倒入主锅4秒 速度3快速混合
    3.锅壁上的干粉用刮刀刮至底部,并轻轻搅拌。如图图片发自简书App
    4.加入巧克力块,核桃仁,用刮刀搅拌均匀

    香蕉巧克力蛋糕(台湾四季家常菜)的做法步骤图 第2张
  2. 5.倒入模具 上面可以摆一根香蕉,撒上核桃仁和香酥粒。
    6,入烤箱180度 35分钟散热后切片。
    小贴士:香酥粒的做法:冷冻黄油30克 低筋面粉60克糖30克 杏仁粉10g全部放入主锅设置10秒 速度6 完成。

    模具:可以选用磅蛋糕的模具。

    香蕉巧克力蛋糕(台湾四季家常菜)的做法步骤图 第3张
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