有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下
来源：菜肴屋 阅读：9.45K 次
心血来潮想吃烤箱，又不想出门，然后就有了今天这个烤箱大杂烩～
用料
| 土豆 金针菇 胡萝卜 洋葱 青椒 鸡翅 香肠 | |
| 酱汁：烧烤酱＋蒜蓉辣酱＋糖＋水 |
有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法
酱汁调好
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第2张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第2张")
豆腐皮切成长方形
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第3张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第3张")
刷酱汁
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第4张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第4张")
卷起然后用牙签固定
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第5张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第5张")
蔬菜洗净切块切片随意，土豆胡萝卜跟鸡翅这些不容易熟的开水焯一下
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第6张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第6张")
烤盘铺锡纸，刷油，刷酱汁
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第7张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第7张")
蔬菜打底，剩下随意放 每放完一层刷一层酱汁 最后刷油
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第8张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第8张")
烤箱提前预热220度 中层烘烤10分钟，刷油，翻动一下位置，继续烤5-10分钟
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第9张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第9张")
出炉表面撒烧烤调料撒青椒碎装饰
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第10张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第10张")
好吃好吃！
![有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第11张]( "有荤有素有肉有菜烤箱大杂烩来了解一下的做法步骤图 第11张")
小贴士
豆腐皮容易烤干，翻动位置的时候把他弄到底部有汤汁的地方
以上食材全部可以替换
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