有肉有菜
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鸡胸肉鲜嫩入味，配菜清爽可口，我们家超级喜欢的一道菜👍
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 生粉 | 1汤匙 |
| 食盐 | 2克 |
| 黑胡椒粉 | 1克 |
| 鸡蛋清 | 半个 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 藕尖 | 150克 |
| 西芹 | 100克 |
| 泡椒 | 5个 |
| 花生油 | 适量 |
| 淀粉水 | 适量 |
| 厨房纸巾 | 2张 |
有肉有菜的做法
鸡胸肉清洗干净后用厨房纸巾吸干净水份，切丁➕生抽➕黑胡椒➕盐➕蚝油➕生粉➕加鸡蛋清码味，腌制半小时。藕尖和芹菜洗净切好，飞水捞起备用。泡姜切段备用~
![有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第2张]( "有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第2张")
平底不粘锅，倒油~油温6成热时，放入腌制好的鸡胸肉丁，中小火慢煎~
![有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第3张]( "有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第3张")
飞水准备好的芹菜和藕尖~
![有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第4张]( "有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第4张")
当鸡胸肉煎至九成熟时，倒入泡椒段和上图，加一点点盐继续翻炒30秒~加淀粉水勾芡即可出锅~
![有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第5张]( "有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第5张")
这一盘，家里神兽一个人可以吃光光😋胃口好，吃饭香 ，身体棒👍
![有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第6张]( "有肉有菜的做法步骤图，有肉有菜怎么做好吃 第6张")
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