五彩福袋：荤素搭配有滋有味
来源：菜肴屋 阅读：7.03K 次
这是款好看且好吃的菜，步骤不多做起来也超级简单
用料
| 猪梅花肉 | 500g |
| 金针菇 | 1小把 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 香菜 | 配菜随意 |
| 彩椒 | 配菜随意 |
| 粉丝 | 3卷细粉丝 |
| 小葱 | 调料随意 |
| 蒜瓣 | 调料随意 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 小半勺 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 火锅底料 | 1/6小块 |
五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法
调料部分：生抽、老抽、蚝油、盐、白胡椒混合做成腌制调料
![五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第2张]( "五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第2张")
猪梅花或者猪五花肉切小薄片
![五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第3张]( "五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第3张")
步骤1调料与猪肉混合抓匀
![五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第4张]( "五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第4张")
配菜：小葱，彩椒，蒜瓣，香菜切丁备用
![五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第5张]( "五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第5张")
以娃娃菜当底，铺上猪梅花、金针菇、再上一层猪梅花，最后盖上娃娃菜，用折一半的牙签固定好四边
![五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第6张]( "五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第6张")
火锅底料熬制淋酱（剩余的彩椒，蒜瓣，火锅底料加油炒香，浇水熬制5分钟）
![五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第7张]( "五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第7张")
淋酱上锅蒸40分钟
![五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第8张]( "五彩福袋：荤素搭配有滋有味的做法步骤图 第8张")
小贴士
我的葱花加早啦，所以颜色…一言难尽，所以大家做的时候可以蒸熟了再撒葱花
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