肉丝毛豆炒丝瓜-有荤有素下饭配饭一级棒
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本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。
用料
丝瓜 | 1根 |
毛豆 | 200克 |
肉丝 | 100克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | |
糖 | |
鸡精 | |
水 |
肉丝毛豆炒丝瓜-有荤有素下饭配饭一级棒的做法
丝瓜去皮切片,切条切块也可以的,随自己
毛豆去壳洗净
肉丝里加一勺生抽一勺料酒腌制10分钟
锅里下油,先把肉丝炒熟,盛起放在一边
先下毛豆,炒熟后下丝瓜,稍微加一点水,炒到丝瓜变软
下肉丝,加盐和糖,不用太多,也可以加一点味精调鲜
盛起就好咯
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