下饭的土豆丝炒肉丝
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用料
土豆 | 1个 |
五花肉 | 热水洗下,切小块 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 一点点 |
醋 | 1勺 |
盐 | 酌量 |
小葱 | 2根 |
大蒜 | 2瓣 |
下饭的土豆丝炒肉丝的做法
热锅下油 倒入葱蒜
倒入肉丝—倒入少许料酒
加入土豆丝—变色
加入生抽—蚝油—炒一会
加入醋
香油
盐,出锅
完成✅
小贴士
可能需要加点水,防止糊了。
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