12+ 双丝香肠披萨,料多味足做法简单,荤素搭配全都有!
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这个组合打底的披萨除了外表新奇,口感也是相当不错的。刚入口的时候外皮微脆,内里又十分柔软,配合着丰富的馅料,宝宝吃的头都不抬!
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用料
土豆 | 120g |
红薯 | 100g |
菜椒 | 30g |
儿童香肠 | 1根 |
奶酪 | 15克 |
玉米粒 | 25克 |
宝宝番茄酱 | 10g |
盐 | 1克 |
12+ 双丝香肠披萨,料多味足做法简单,荤素搭配全都有!的做法
土豆和红薯擦丝
放入盐腌制一会
香肠切片,彩椒切成小圈备用
奶酪擦丝备用
锅中刷一层油,倒入土豆丝和红薯丝,铺匀压实,盖上锅盖,小火焖2-3分钟(底部金黄即可)
翻面刷上番茄酱,放入彩椒圈和玉米粒
再放入香肠和奶酪碎,盖上盖子,小火焖2分钟即可
趁着热乎咬上一口,土豆的清香、红薯的微甜、香肠的肉感、奶酪的醇厚,再加上其他蔬菜的清爽,口感层次分明又相互融合。
又是一款披萨新吃法,记得get起来!
小贴士
1、土豆丝红薯丝做披萨饼底非常软,所以翻面和出锅装盘需要小心,特别容易碎。
2、如果想要饼底结实一点,可以在放盐腌制一会以后加入适量的面粉搅拌均匀在下锅煎制。
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