原创红酒牛排

用料  

原创红酒牛排的做法  

1. 准备好材料
   
   

2. 牛排撒海盐，腌制好待用。

3. 洋葱切小块，芹菜切段，蒜切碎。番茄去皮，切小块，熬成酱

4. 熬成酱，加入适当糖和盐备用。

5. 腌好的牛排，沾满淀粉，放入油锅煎至金黄。

6. 预热烤箱170度。之后热锅，蒜末洋葱芹菜炒出香味

7. 放入煎好的牛排，并倒入红酒

8. 红酒煮开后，倒入番茄酱，并加入适量高汤

9. 煮开后盖好锅盖，放入烤箱。

10. 放入预热好的烤箱。烤2个小时。

11. 开锅，香浓软糯。

12. 成品。

13. 吃牛排。蔬菜牛排汁拌饭，拌意面，都完美。