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原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」

来源:菜肴屋 阅读:2.61W 次
原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法步骤图

【红粉佳人】

精度数:20°
所需基酒:金酒
调制时间:2分钟
难度系数:★★☆☆☆

北方有佳人,绝世而独立。

用料  

酒杯 1个
冰块 若干
鸡蛋 1个
纯牛奶 60毫升
金酒 30毫升
石榴糖浆 30毫升
调酒壶 1个

原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法  

  1. 准备所需材料

    原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法步骤图 第2张
  2. 调酒壶中加入5-6颗冰块

    原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法步骤图 第3张
  3. 加入纯牛奶60毫升;
    加入新鲜蛋清一份

    原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法步骤图 第4张
  4. 加入金酒30毫升、石榴糖浆30毫升

    原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法步骤图 第5张
  5. 用力摇晃调酒壶15秒左右,然后将混合酒液倒入酒杯中。
    用樱桃装饰杯口,【红粉佳人】就做好啦~

    原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法步骤图 第6张
  6. 【红粉佳人】- 简易教程总结

    原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法步骤图 第7张
  7. 调嘻鸡尾酒

    原创 | 调嘻鸡尾酒 之「红粉佳人」的做法步骤图 第8张

小贴士

1、蛋清可用分蛋器进行分离操作;
2、适当调整牛奶和石榴糖浆的比例,不要太红也不要太粉,这是调制【红粉佳人】的关键步骤

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