原味煎牛排

原味煎牛排。每天在工厂见的 牛排，终于吃到 你了

用料  

原味煎牛排的做法  

1. striploin 牛排取出。

2. 不腌制，不切，直接下锅煎。下少许橄榄油，大火，两面各1分钟，把表面煎熟，锁住里面肉汁。然后小火，两面各煎1-2分钟，主要看个人喜欢牛肉的生熟度。
   
   取盘子，预热盘子，把牛肉盛出。

3. 芦笋洗净切好。放入刚才的牛肉锅中。

4. 芦笋锅内放入酱油+糖。煮好后装入牛肉盘中。完成。

5. 成果。就着煮芦笋的酱油吃，或者吃的时候再散细盐

小贴士

基本上···貌似我从来没听过同事说牛排要先腌制的，两边大火煎熟锁汁是关键。