肉香醇厚，原汁原味。
用料
原味煎羊排的做法
羊排洗净，用吸水纸吸干表面水份。肉排上码少许盐，用松肉锤锤松。
煎锅内放油，五成热时，放入羊排小火煎之。正反面各煎五分钟即可(五分钟基本全熟)。
小贴士
原味吃很棒。不过也可蘸调料食之，如：黑椒酱、韭花酱，尤其是韭花酱。试试吧……
