红酒炖牛肋排
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用料
牛肋排 | 500克 |
浓汤宝高汤 | 250ml |
红酒 | 150ml |
蒜 | 10瓣 |
番茄酱 | 3勺 |
红酒炖牛肋排的做法
准备食材
牛肋排用黑胡椒海盐腌制10分钟
浓汤宝用250ml开水化开
橄榄油,先煎牛肋排
两面煎上色盛出备用
底油炒香蒜头,加入番茄酱,倒入牛肋排
倒入高汤,红酒
加盖中小火炖煮1小时
汤汁浓郁的红酒牛肋排,完成。
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