DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）
来源：菜肴屋 阅读：2.95W 次
潮州小吃哈哈，都自己动手做的～才健康吃的也放心
用料
| 猪肉末 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 竹笋 | 适量 |
| 虾皮 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 小麦粉 | 适量2斤 |
| 玻璃瓶 | 可以是酱油瓶或者是啤酒瓶 |
DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法
将小麦粉加水然后揉捏搓～感觉弹性可以就当在一边去做下一步
![DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第2张]( "DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第2张")
炒馅料
![DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第3张]( "DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第3张")
放置一边的小麦估计发酵可以了就揉成这样切块要一样大小的
![DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第4张]( "DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第4张")
切后就揉捏成这样
![DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第5张]( "DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第5张")
准备好的玻璃瓶将一团团小麦分压成圆形就可以包
![DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第6张]( "DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第6张")
包啦
![DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第7张]( "DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第7张")
准备拿去蒸
![DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第8张]( "DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第8张")
蒸熟了
![DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第9张]( "DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法步骤图 第9张")
小贴士
哈哈水倒入小麦粉就不要一次加太多，慢慢加然后不够在加哈哈
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