芹菜炒白粿

朋友送了一些永春白粿，今天把它炒了！嘻嘻！

用料  

芹菜炒白粿的做法  

1. 白粿切成长一寸左右，宽10厘米左右，备用

2. 锅里放油加热，可以多放点
   鸡蛋打散放锅里少七分熟左右，加入白粿一起炒，

3. 炒至白粿不会粘在一起，加入开水约150亳升左右，
   加鸡精，盐，酱油，炒均
   加入芹菜，盖上锅盖煮到水差不多干，
   起锅前加入香菜拌均
   

4. 哇，QQ的白粿里有鸡蛋和香菜的香味，流口水了！！！

小贴士

喜欢辣的朋友可以根据自己的口感自己加哦！