用料
原创牛肉的做法
牛肉切片 放入沸水中 煮至变色
调制汤汁 取一只碗倒入酱油 白糖 醋 蒜末 香菜末 蚝油 料酒少许 泰椒 辣椒面 搅拌均匀
热锅冷油烧开 小火倒入调制好的汤汁 翻炒几下 倒入肉片 大火翻炒 出锅
