自创红酒牛排
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蜜们很是喜欢这道菜
营养料多 还能吃得饱饱 餐后再配上点儿水果 小点心 招待亲朋最省事儿的一顿餐
用料
| 橄榄油 | 适量 |
| 红酒 | 适量 |
| 薯条 胡萝卜 西兰花 蘑菇 洋葱 | 适量 |
| 牛排（不要腌制好的哦） | 一块 |
| 酱油 盐 糖 黑胡椒粒 | 适量 |
自创红酒牛排的做法
牛排洗净 双面切花刀
西兰花 胡萝卜 蘑菇切好后焯水 过油放盐备用
薯条炸好后 与配菜一起摆盘好 这个时候怕菜凉 可以放入蒸锅中保温（不要开大火哦）
重头开始 热锅凉油放入牛排 双面煎几下后 放入红酒 （快没过牛排为好) 放少量老抽上色 少许盐 煎到自己认为的成熟后 放入摆好的盘中 把酱汁再淋到牛排上 放上洋葱圈 黑胡椒粒
还可搭配烤肉酱
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